しげさん、こんにちは。
> 和食、イタリアン、フレンチなどエクシブでコースを頼んだ時の大体の目安はどの位の所要時間でしょうか？施設によってかなり違いがあるように感じたので素朴な疑問として宜しくお願いします。
施設によって、コース内容によって、その日のレストランの状況
（席数、厨房やホールスタッフの人数）によって、食事の提供時間は様々ですね。
呆れる程に待たされたりする場合、３時間ほどかかった経験もありますし、
逆に早く提供され、１時間強で終わってしまった事もあります。
ただ、ゆっくり楽しむ我が家では、レストラン側がペースを合わせていただく事が多く、
２時間強が平均的です。
|